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I Vigneri

Etna Carricante DOC "Vigna di Milo" 2021 - I Vigneri

51,88 €

Agotado

  • Cosecha: 2021

  • Denominación: Etna DOC

  • Variedad de vid: carricante 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2023/2026

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Legumbres, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo intenso con reflejos dorados. La nariz es rica en aromas que recuerdan al membrillo, las naranjas y las flores silvestres. Recuerdos de romero, tomillo, pan tostado y almendras completan el bouquet. El sabor es fresco y agradablemente sabroso hasta el final.

Combinaciones

Excelente para acompañar pescados, carnes blancas y legumbres. Ideal con sardinas en aceite.

Etna Carricante DOC "Vigna di Milo" 2021 - I Vigneri: POR QUÉ NOS GUSTA

El Etna Carricante DOC "VignadiMilo" de I Vigneri es realmente interesante de descubrir en todas sus múltiples facetas organolépticas y es el que mejor representa el terruño del que procede, caracterizado por un equilibrio natural lleno de biodiversidad. Elaborado únicamente con levaduras autóctonas y decantado y filtrado según las fases de la luna, es un vino estimulante que merece la pena probar.

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