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Le Ragnaie

Chianti Colli Senesi DOCG 2013 - Le Ragnaie

16,00 €

Agotado

  • Cosecha: 2013

  • Denominación: Chianti DOCG

  • Variedad de vid: sangiovese 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2016/2021

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Sopas

Premios año de cosecha actual

  • Antonio Galloni 88

Notas de cata

Rubí brillante. Exuberante bouquet de arándanos, peonía, cardamomo y cacao amargo. El paladar se caracteriza por un afrutado consistente, un tanino integrado y un final especiado.

Combinaciones

Sopa de verduras campesina. También va muy bien con platos como los dados de pollo con nata y champiñones.

Chianti Colli Senesi DOCG 2013 - Le Ragnaie: POR QUÉ NOS GUSTA

Procedente de dos viñedos, Vigna del Lago y Vigna Fonte, nos gusta el Chianti Le Ragnaie sottozona Colli Senesi por la inmediata identificabilidad que lo caracteriza. Vinificado en cubas de cemento, con la fermentación maloláctica realizada en su totalidad, es envejecido durante doce meses en barricas de roble de Eslavonia de 25 hectolitros. No es un vino musculoso, sino un Chianti refinado, fiable y de buena versatilidad.

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