Châteauneuf du Pape Blanc 2016 - Château de Beaucastel, Famille Perrin

115,43 €

Agotado

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Cosecha: 2016
Denominación: Châteauneuf-du-Pape AOC
Variedad de vid: roussanne 80%, grenache blanc 15%, bourboulenc 5%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2017/2027
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia, Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 81pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Moluscos

Notas de cata

Tiene un bonito color pajizo brillante, en nariz es graso, importante, recuerda a la mantequilla con hierbas aromáticas, encontramos cítricos y limón, miel, fruta de pulpa amarilla y piña. En boca es fresco, sabroso, muy suave y perfectamente equilibrado. Es sin duda un vino con cuerpo, elegante y de gran sustancia.

Combinaciones

Es perfecto con platos de pescado, como los espaguetis con marisco, pero también con mariscos y moluscos.

Châteauneuf du Pape Blanc 2016 - Château de Beaucastel, Famille Perrin: POR QUÉ NOS GUSTA

Una expresión muy interesante de un gran territorio, el Châteauneuf du Pape Blanc del Château de Beaucastel es fresco y alcohólico, intenso y aromático, con una fantástica profundidad y equilibrio. La fermentación tiene lugar un 30% en barricas de roble y un 70% en depósitos de acero, y nunca se embotella antes de los 8 meses. Un producto que no debe perderse, para los conocedores, quizás amantes de los blancos franceses.

Esta botella viene de colecciones de privados, de restaurantes, enotecas o de comerciantes de vinos raros. Antes de su comercialización ha sido controlada por el Equipo de Tannico. Sin embargo, no podemos garantizar que, después de tantos años, el vino todavía esté perfectamente conservado. Tannico garantiza que las condiciones de la botella corresponden exactamente a la descripción en la página del producto. Por tanto, la venta de esta botella está sujeta a la cláusula “visto y aprobado”. Esta botella no se puede devolver en ningún caso.