Champagne Brut Blanc de Blancs - J. H. Quenardel

61,59 €

Agotado

Cosecha: NV
Denominación: Champagne AOC
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2019
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Champagne
Combinaciones: Crustáceos, Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

En la copa, presenta un color amarillo pajizo con reflejos claros que tienden al verde; el perlaje es fino y duradero. En nariz predominan los aromas sutiles y finos, jugados sobre notas de fruta amarilla, con un ligero matiz de corteza de pan y galleta en el fondo. En boca es vivo, cremoso y se caracteriza por una estructura perfectamente equilibrada entre suavidad y frescura. Se cierra con un final largo y persistente.

Combinaciones

Excelente para un suntuoso aperitivo, también es perfecto a lo largo de una comida. Combina muy bien con primeros y segundos platos a base de pescado y marisco. Lo mejor es acompañar a las ostras.

Champagne Brut Blanc de Blancs - J. H. Quenardel: POR QUÉ NOS GUSTA

Refinamiento, elegancia y pureza: estas son las tres palabras que nos vienen a la mente después de sorber este Champagne Brut Blanc de Blancs, un néctar que encarna a la perfección toda la habilidad artesanal de la Maison J. H. Quenardel. Un chardonnay 100% que se vinifica en acero y luego descansa sobre sus lías en la botella durante un período mínimo de 72 meses. Complejo y seductor, es un producto simplemente impresionante.