Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG “Le More” 2013 - Santa Lucia

22,50 €

Agotado

Cosecha: 2013
Denominación: Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG
Variedad de vid: uva di troia 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2024
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 91pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

AIS 4 Viti
Luca Maroni 91

Notas de cata

Color rojo granate intenso a la vista. Las ciruelas maduras y las cerezas en alcohol son los aromas que abren la nariz, que luego percibe matices balsámicos y especiados. El paladar continúa con la fruta de la nariz, revelándose suave, bien presentado en la textura tánica y con buena persistencia.

Combinaciones

Ideal para acompañar carnes rojas, pruébelo con ternera asada con riñones.

Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG “Le More” 2013 - Santa Lucia: POR QUÉ NOS GUSTA

Intenso en todos los matices. "Le More", Castel del Monte Nero di Troia Riserva con la etiqueta "Santa Lucia", es un tinto de carácter decidido y nunca sumiso, rico en fruta oscura madura y en alcohol, y realzado por todos aquellos tonos liberados por el paso en madera, realizado durante 18 meses en barricas de roble francés. Encontramos en el paladar un vino tinto que garantiza un cierto potencial de envejecimiento: déjelo en la bodega durante al menos cuatro o cinco años, y luego descórchelo una noche de invierno y disfrútelo frente a la chimenea crepitante. Te hará sentir verdaderas emociones.