Vignamato

Los orígenes de la Azienda Agricola Vignamato se remontan a finales de la década de 1940, cuando Umberto Ceci adquirió una pequeña parcela de tierra en el distrito de Battinebbia de San Paolo di Jesi para la producción de uvas Verdicchio. En 1952, Umberto cedió la bodega a su hijo Amato y a su esposa María. Su experiencia y su gran pasión por los viñedos, cuidados para garantizar la mejor calidad de las uvas y de los vinos, implicaron a su hijo Maurizio y a su esposa Serenella en este proyecto. Convencidos de que para crecer y mejorar es necesario estar abiertos al cambio, en 1992 crearon un nuevo proyecto de producción, "Vignamato". Hoy, la cuarta generación de la familia se ha incorporado a la empresa, representada por Alessandra, Andrea y Francesco. Vignamato gestiona actualmente unas 27 hectáreas divididas en siete parcelas diferentes situadas en los municipios de San Paolo di Jesi, Staffolo y Cupramontana, el corazón de la parte sur del Valle del Esino. Por vocación y afinidades electivas, el viñedo está dedicado casi en su totalidad al Verdicchio, con pequeñas parcelas dedicadas a las bayas rojas tradicionales de la región, Montepulciano, Sangiovese y Lacrima. Además, las cepas de Incrocio Bruni 54, obtenidas a partir de uvas Verdicchio y Sauvignon, también han sido plantadas por el viticultor de Marche del mismo nombre. En la bodega, la tradición se combina con la innovación, gracias a las modernas tecnologías para alcanzar mayores niveles de producción. En el marco de las prácticas ecocompatibles, se ha puesto en marcha recientemente el proyecto de granja educativa.