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Rocca Bernarda

Contada entre las bodegas más antiguas de toda la región de Friuli Venezia Giulia, Rocca Bernarda es una maravillosa casa señorial, situada en un fabuloso contexto diseñado por sinuosos y elegantes viñedos, en cuyo centro se encuentra la bodega de vinificación.
Como prueba de la tradición vitivinícola histórica de la bodega, una placa atestigua que la construcción de la bodega tuvo lugar en la segunda mitad del siglo XVI, incluso antes de que se construyera la propia villa. Nos encontramos en la provincia de Udine, concretamente en el municipio de Premariacco. Es aquí donde la bodega, que puede contar con unas cincuenta hectáreas de viñedos, cultiva un total de once variedades de uva, cuya joya de la corona es, sin duda, la Picolit, una cepa que, tras correr el riesgo de extinguirse, resurge ahora como una rara excelencia del verdadero Made in Italy.
Entre las hileras, las viñas se cuidan con una atención meticulosa y escrupulosa, respetando al máximo el equilibrio del medio ambiente, la naturaleza, la biodiversidad y el ecosistema, para que cosecha tras cosecha se consigan frutos ricos, preciosos y concentrados en todos sus matices organolépticos. En la bodega, la filosofía no es muy diferente de la que se sigue en el viñedo, y cada etapa de la producción se realiza siempre sin olvidar el objetivo primordial, que es potenciar y exaltar todo lo que la estación y la tierra han sabido expresar en las uvas.
Gestionada desde 2006 por la Società Agricola Vitivinicola Italiana, la empresa ofrece actualmente una gama muy interesante de etiquetas, todas ellas de gran calidad. Entre uvas autóctonas y variedades internacionales, todos los vinos de Rocca Bernarda se mantienen firmemente fieles al varietal y son lo más expresivos posible de su terruño de origen. Las etiquetas que llevan el nombre de Rocca Bernarda se encuentran entre las más representativas de toda la región de Friuli Venezia Giulia.

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