Barolo DOCG "Trecomuni" 2019 - Gigi Rosso

37,99 €

Agotado

Cosecha: 2019
Denominación: Barolo DOCG
Variedad de vid: nebbiolo 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2029
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne roja

Barolo DOCG "Trecomuni" 2019 - Gigi Rosso: POR QUÉ NOS GUSTA

El Barolo DOCG "Trecomuni" de Gigi Rosso sigue, en su mezcla, una antigua tradición piamontesa: según ésta, para obtener el mejor Barolo era necesario combinar uvas de al menos tres orígenes. "Trecomuni", por lo tanto, reúne los del suelo helvético de Serralunga o Monforte, que le dan carácter y longevidad, los del suelo mixto de Barolo, Castiglione o Novello, que añaden finura y elegancia y, por último, los del suelo tortoniano de La Morra o Verduno, que dan una impronta afrutada y aseguran la frescura. De la unión de tres municipios surge, por tanto, un Barolo que mezcla todos los méritos de los distintos terruños y ofrece un sabor de claro valor.