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Francesco Rinaldi & Figli

Barbaresco DOCG 2020 - Francesco Rinaldi & Figli

44,00 €

  • Con disponibilidad inmediata

  • Cosecha: 2020

  • Denominación: Barbaresco DCG

  • Variedad de vid: nebbiolo 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2023/2033

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rojo rubí con reflejos granates. Su aroma es etéreo y se caracteriza por notas de bayas negras y matices especiados. En la cata tiene un sabor seco e intenso. Tiene buen cuerpo y excelente persistencia.

Combinaciones

Es perfecto para acompañar platos de carne, de caza o de caza mayor. Excelente con jabalí con aceitunas.

Barbaresco DOCG 2020 - Francesco Rinaldi & Figli: POR QUÉ NOS GUSTA

Después de una vinificación tradicional, que tiene lugar con maceración en los hollejos durante unos 20-30 días, Barbaresco DOCG 2013 - Francesco Rinaldi & Figli reposa en barricas de roble de Eslavonia durante al menos dos años. Es equilibrado y agradable, y consigue combinar perfectamente los aromas primarios y secundarios con los terciarios que aporta la madera.

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