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Colterenzio

Alto Adige Lagrein Riserva DOC “Mantsch” 2016 - Colterenzio

19,21 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Alto Adige DOC

  • Variedad de vid: lagrein 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rojo granate con matices violáceos, la nariz revela notas de violeta, canela y ligeros toques de vainilla. En el paladar expresa una marcada acidez y una excelente textura tánica, bien integrada con el cuerpo rico e intenso.

Combinaciones

Para toda la comida, es el acompañamiento perfecto de la cocina del Tirol del Sur. Excelente para acompañar carne asada o a la parrilla, cordero, caza y queso.

Alto Adige Lagrein Riserva DOC “Mantsch” 2016 - Colterenzio: POR QUÉ NOS GUSTA

La línea Praedium hace referencia al "praedium" romano, la granja única, una cultura vitivinícola muy arraigada y mantenida durante generaciones por la misma familia. Es en estos viñedos históricos, situados en zonas especialmente aptas para el cultivo de cada variedad de uva, donde estos vinos toman forma tras una cuidadosa vinificación y envejecimiento. El Alto Adige Lagrein Riserva DOC "Mantsch" de Praedium Colterenzio, producido en el suelo aluvial de Gries, se expresa con complejidad y delicadeza, mineralidad y elegancia. Un vino tinto elegante y fino, rico y relajado, una gran expresión de la más importante de las variedades de uva autóctonas del Tirol del Sur.

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