Alsace Gewürztraminer "Les Pucelles" 2018 - Julien Meyer

34,41 €

Agotado

Cosecha: 2018
Denominación: Alsace AOC
Variedad de vid: gewürztraminer 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2020/2026
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Platos asiáticos

Notas de cata

Amarillo dorado intenso en la copa. En nariz, el bouquet recuerda los clásicos aromas vegetales de la variedad, enriquecidos por agradables toques de especias dulces, fruta madura y caramelo. Suave y envolvente, conquista el paladar con un sabor cálido y afrutado, que desemboca en un agradable y sabroso final.

Combinaciones

Un vino de aromas intensos que va bien con platos de pasta como la carbonara de pescado y la cocina tailandesa picante.

Alsace Gewürztraminer "Les Pucelles" 2018 - Julien Meyer: POR QUÉ NOS GUSTA

El Alsace 'Les Pucelles' es un vino que puede cambiar las perspectivas sobre el Gewürztraminer. Tiene todo lo que se le puede pedir a esta variedad: aromas intensos de rosas y especias, y un sorbo tan envolvente como una caricia. Pero Julien Meyer, con su cuidado y respeto por el medio ambiente, la cuidadosa selección de uvas cultivadas según métodos biodinámicos y la vinificación sin adición de sulfitos, crea un vino que muestra el Gewürztraminer en toda su pureza.