Vino Bianco "Igav" Magnum - Cascina degli Ulivi

36,28 €

Agotado

Cosecha: 2019
Denominación: Vino Bianco
Variedad de vid: cortese 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 1.5l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2020/2022
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Platos vegetarianos

Notas de cata

De color amarillo pajizo, la nariz expresa notas florales que se mezclan con claros toques minerales. En el paladar es amplio, relajado, elegante, caracterizado por una excelente acidez y un final particularmente fragante.

Combinaciones

También excelente como aperitivo, Gavi es un vino blanco ideal para acompañar platos vegetarianos, sopas y caldos aterciopelados. Pruébalo con un gazpacho fresco.

Vino Bianco "Igav" Magnum - Cascina degli Ulivi: POR QUÉ NOS GUSTA

Delicado, afrutado, listo y fácil de beber, Gavi representa el homenaje de Stefano Bellotti a su territorio. Un vino que fermenta y madura, como toda la producción de Cascina degli Ulivi, sólo en barricas grandes, y que destaca en la copa por su frescura y su agradabilidad. El Gavi DOCG de Cascina degli Ulivi debe beberse frío, pero no en frío. Es el Gavi más típico.