Trentino Pinot Grigio DOC “Perer” 2014 - Longariva

13,90 €

Agotado

Cosecha: 2014
Denominación: Trentino DOC
Variedad de vid: pinot grigio 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2014/2018
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de pescado

Notas de cata

Color amarillo pajizo claro. La nariz expresa elegantes aromas afrutados. El sabor es delicado, armonioso y equilibrado. Las notas afrutadas se apoyan en un agradable frescor.

Combinaciones

Va muy bien con primeros platos de marisco o verduras y con segundos platos de pescado.

Trentino Pinot Grigio DOC “Perer” 2014 - Longariva: POR QUÉ NOS GUSTA

El Pinot Grigio de Trentino se expresa con notas de especial delicadeza y elegancia, sin excesiva frutosidad. El Trentino Pinot Grigio DOC "Perer" de la bodega Longariva
se produce a partir de uvas cultivadas en viñedos de pérgola del Trentino con un rendimiento de 80hl por hectárea. Tras el prensado suave de las uvas, la fermentación tiene lugar a temperatura controlada durante unos 10 días. El vino madura durante unos meses en acero antes de ser embotellado.