Sicilia Syrah DOC “La Clarissa” 2018 - Rallo

11,51 €

Agotado

Cosecha: 2018
Denominación: Sicilia DOC
Variedad de vid: syrah 100%
Alcohol: 15%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2020/2023
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Sicilia Syrah DOC “La Clarissa” 2018 - Rallo: POR QUÉ NOS GUSTA

La Syrah La Clarissa nace en el corazón de los viñedos de Rallo; lo que antes era una pequeña parcela se ha reestructurado y ampliado hasta alcanzar su tamaño actual: unas 100 hectáreas, 68 de las cuales están plantadas de vid y 12 de tierra cultivable, todas ellas cultivadas de forma ecológica. Vinificado únicamente en depósitos de acero inoxidable y dejado afinar en botella durante aproximadamente un año, se trata de un vino tinto que en la copa demuestra un perfecto equilibrio entre aromas afrutados y especiados, notas que se persiguen en una agradable fragancia mediterránea. La demostración de lo que esta zona de Sicilia puede decir en términos de armonía.