Sicilia DOC Perricone "Guarnaccio" 2021 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita

15,77 €

Agotado

Cosecha: 2021
Denominación: Sicilia DOC
Variedad de vid: perricone 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2026
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

Antonio Galloni 92

Decanter 92

James Suckling 90

Wine Enthusiast 90

Notas de cata

En la inspección visual, tiene un color rojo rubí. Las flores secas y la mermelada de cereza se alternan en nariz con sensaciones más profundas, de las que surgen notas de tabaco y cuero. En el paladar es redondo, con cuerpo, con una buena estructura, que se distingue por una textura sabrosa que invita a beber.

Sicilia DOC Perricone "Guarnaccio" 2021 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita: POR QUÉ NOS GUSTA

La uva que siempre ha identificado a Tenuta Regaleali es, sin duda, la perricona. Uva tinta autóctona de Sicilia, su cultivo se ha ido incrementando a lo largo de los años por los propietarios de la bodega, que siempre han aprovechado sus peculiaridades, hasta llegar a la actualidad, con este "Guarnaccio", Sicilia DOC que resulta satisfactorio y suave al paladar. Las uvas, cultivadas en una parcela de unas dos hectáreas y media, se cosechan y fermentan en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de entre 25 y 30 grados, macerando con los hollejos durante 13 días. El refinamiento tiene lugar en barricas de roble francés de segundo y tercer paso y dura 12 meses. Perricone es sinónimo de calidad para el grupo Tasca d'Almerita, y esta etiqueta es la prueba contundente: pruébelo para creerlo.