Puglia Primitivo IGP 2016 - Cantine Losito

8,80 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Puglia IGP
Variedad de vid: primitivo
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2016/2019
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos de pasta azul, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

James Suckling 89
Jancis Robinson 16.5

Notas de cata

De color rojo rubí denso. En nariz, el vino tiene notas de fruta roja madura, especias oscuras y chocolate. En boca, el vino es estructurado, envolvente y cálido. Se desarrolla sobre una textura tánica decisiva, cerrando con intensas notas afrutadas.

Combinaciones

El Primitivo de Cantine Losito va bien con primeros y segundos platos a base de carne.
También va bien con platos a base de legumbres.

Puglia Primitivo IGP 2016 - Cantine Losito: POR QUÉ NOS GUSTA

El Puglia Primitivo IGP 2014 de Cantine Losito está elaborado con uvas Primitivo puras, procedentes de viñedos de la zona de Terre del Gargano, conducidos según criterios ecológicos. La fermentación se realiza en acero, con un breve paso por madera y un reposo de 6 meses en acero y botella. Soleado y concentrado, júntalo con un jabalí agridulce y harás que tus sentidos griten.