Maremma Toscana Rosato DOC “Litorale” 2018 - Val delle Rose, Cecchi

12,63 €

Agotado

Cosecha: 2018
Denominación: Maremma Toscana DOC
Variedad de vid: sangiovese 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2020
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Rosado
Combinaciones: Embutidos, Entremeses de carne, Pizza , Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

James Suckling 90

Notas de cata

El color es rosa pálido y luminoso a la vista. La nariz es rica en referencias florales a la peonía y recuerdos afrutados que recuerdan sobre todo a las fresas y las cerezas. El trago es fresco y crujiente, tan afrutado como la nariz y de buena longitud.

Combinaciones

Versátil en sus combinaciones gastronómicas, resulta espectacular con una buena tabla de embutidos y fiambres mixtos.

Maremma Toscana Rosato DOC “Litorale” 2018 - Val delle Rose, Cecchi: POR QUÉ NOS GUSTA

Cuando se busca una etiqueta para guardar en la bodega y soltarla como si fuera un as en la manga, la respuesta está lista y se llama "Litorale", un Rosato della Maremma Toscana producido por la familia Cecchi en la finca Val delle Rose. Obtenido mediante la vinificación de uvas Sangiovese en pureza, es un rosado suave y fresco, rico en fruta y bien trabajado en cada mínimo matiz. Para elegir como aperitivo con carnes cortadas y salami, también es excelente con platos de pescado y pizza. Es un rosado muy completo.