Hawke's Bay Syrah "Black Label Riserva" 2014 - Babich

28,20 €

Agotado

Cosecha: 2014
Denominación: Hawke's Bay
Variedad de vid: syrah 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2016/2020
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Notas de cata

A la vista, este producto es de color rojo rubí con rasgos violáceos que recuerdan al color de las ciruelas. El examen olfativo se centra en notas de fruta madura y ligeros toques balsámicos. El paladar muestra una excelente densidad y un importante cuerpo. El final es agradablemente fresco y punzante.

Combinaciones

Excelente con platos principales picantes, escalope al curry.

Hawke's Bay Syrah "Black Label Riserva" 2014 - Babich: POR QUÉ NOS GUSTA

Este Hawke's Bay de Babich Wines es un vino elaborado exclusivamente con syrah. Las uvas cosechadas y prensadas se fermentan en cubas abiertas y luego se maduran en barricas nuevas y viejas. Un vino lleno de aromas especiados y afrutados. Extremadamente fresco y seco (sin azúcar residual). Recomendado para una cena informal con amigos o familia con platos de carne.