Emilia Lambrusco Frizzante IGT "Neromaestri" 2018 - Quarticello

12,83 €

Agotado

Cosecha: 2018
Denominación: Emilia IGT
Variedad de vid: lambrusco maestri 70%, lambrusco grasparossa 30%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2020/2024
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Embutidos, Pizza

Notas de cata

Color rojo rubí. La nariz se expresa con notas de fresa y cereza, toques de geranio y flores rojas. En el paladar, la efervescencia realza la frescura y el vino es jugoso y persistente.

Combinaciones

Excelente en combinación con una tabla de embutidos emilianos, también va bien con la pizza.

Emilia Lambrusco Frizzante IGT "Neromaestri" 2018 - Quarticello: POR QUÉ NOS GUSTA

El Lambrusco Frizzante IGT "Neromaestri" de Quarticello debe su nombre no sólo a la variedad de uva con la que se elabora, sino también a Nerino "Nero" Maestri, abuelo del actual propietario de la empresa. Vinificado en tinto, con maceración de los hollejos durante 6-8 días y luego re-fermentado en botella, es un vino satisfactorio y fácil de beber, para ser conquistado tranquilamente.