Dolcetto d'Alba DOC 2020 - Elio Altare

15,01 €

Agotado

Cosecha: 2020
Denominación: Dolcetto d'Alba DOC
Variedad de vid: dolcetto 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2025
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia, Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne blanca

Premios año de cosecha actual

Antonio Galloni 88

Notas de cata

Rojo púrpura. En nariz se expresa con matices de cerezas maduras, notas de sotobosque y humus y toques de cacao. En el paladar revela una estructura media, jugosa y fragante; la textura tánica es bastante densa y la persistencia gustativa es buena.

Combinaciones

Excelente para acompañar platos de carne, también va bien con carnes blancas guisadas.

Dolcetto d'Alba DOC 2020 - Elio Altare: POR QUÉ NOS GUSTA

El Dolcetto d'Alba DOC de Elio Altare es un vino tinto de estilo clásico, elaborado en los viñedos de La Morra, una zona famosa por producir vinos finos y muy expresivos. Envejecido durante 10 meses en acero inoxidable, garantiza un sabor pleno y claramente puro; la bebida es fresca y crujiente y la satisfacción está asegurada.