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Joseph Drouhin

Côte de Beaune Blanc 2016 - Joseph Drouhin

71,62 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Côte de Beaune AOC

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2021

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 89pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de la tierra

Premios año de cosecha actual

  • Robert Parker 88

Notas de cata

Tiene un color ligeramente dorado a la vista. Los aromas en nariz recuerdan a la miel, la almendra y la hierba de limón. En boca es de cuerpo medio, suave, con un sabor bien equilibrado.

Combinaciones

Muy versátil desde el punto de vista gastronómico, va bien tanto con primeros platos -pasta o risotto- como con pescados al horno. También es excelente con queso, especialmente con el de cabra.

Côte de Beaune Blanc 2016 - Joseph Drouhin: POR QUÉ NOS GUSTA

El Côte de Beaune Blanc de Joseph Drouhin es el vino perfecto para todas las estaciones, que nunca decepciona con sus ligeros aromas, y que siempre es protagonista tanto en eventos informales como en ocasiones más importantes. Un chardonnay 100% cuyas uvas se cultivan según prácticas orgánicas y biodinámicas y que, tras la vinificación, madura en barricas de roble francés durante unos 12 meses. Una botella muy versátil desde el punto de vista culinario, lista para ser degustada ahora.

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