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Famille Bréchet

Clos Du Belvedere Blanc 2016 - Famille Brechet

103,84 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Châteauneuf-du-Pape AOC

  • Variedad de vid: grenache blanc 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2027

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 92pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color dorado pálido con reflejos verdes, la nariz es extremadamente rica: cítricos frescos, piel de mandarina, piedra húmeda, magníficas notas de hidrocarburos. En el paladar, el ataque es limpio, fresco y luego vuelve a las notas minerales en el final, dándole una longitud infinita.

Combinaciones

Combina bien con la dorada, los langostinos, la langosta, las ostras St. Jacques y las gambas Marennes Oléron.

Clos Du Belvedere Blanc 2016 - Famille Brechet: POR QUÉ NOS GUSTA

Châteauneuf-du-Pape, la mayor y más importante denominación del sur del Ródano, produce más vino que todo el norte del Ródano. Menos conocido que el tinto, este vino se elabora con uvegrenache blanc, la variedad de uva blanca más común aquí. Una excelente añada en términos aromáticos, este 2015 merece la pena probarlo.

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