Château Marsyas Red 2011 - Château Marsyas

47,95 €

Agotado

Cosecha: 2011
Denominación: Wine of Lebanon - Beeka Valley
Variedad de vid: cabernet sauvignon 65%, syrah 20%, merlot 10%, petit verdot 5%
Alcohol: 15%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2022
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Aves de corral, Carne de caza, Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí intenso. En nariz se expresa con notas de pequeños frutos rojos, toques de caramelo y recuerdos de cuero. Con cuerpo en el paladar, con una textura tánica aterciopelada y una agradable persistencia.

Combinaciones

Excelente con la carne de vacuno, el cordero y la caza, también va bien con las comidas picantes y los quesos maduros.

Château Marsyas Red 2011 - Château Marsyas: POR QUÉ NOS GUSTA

El Château Marsyas Red se elabora a partir de uvas cultivadas en suelos arcillosos y calcáreos a casi 1000 metros de altitud. Criado en un tercio de barricas de roble nuevas, es un vino agradablemente complejo y fresco, con una excelente mineralidad y, a pesar del alto componente alcohólico, está bien equilibrado y no es nada invasivo en el paladar. Un excelente vino libanés, que definitivamente vale la pena probar.