"Ch Nb die Leidenschaft" 2015 - Martin Arndorfer

40,79 €

Agotado

Cosecha: 2015
Denominación: Austrian Wine
Variedad de vid: chardonnay 50%, neuburger 50%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2017/2023
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Platos asiáticos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

El color es dorado brillante. En nariz, el vino se pronuncia en aromas decisivos de fruta madura de pulpa amarilla y flores, con un fino toque mineral y de madera. En el paladar, se abre con un buen equilibrio, mostrando inmediatamente un fuerte componente de alcohol y suavidad. Se despliega sobre un agradable hombro ácido sobre intensas notas especiadas y afrutadas.

Combinaciones

El 'Ch Nb' de Arndorfer va de maravilla con platos de pescado y carnes blancas, incluso con salsas ligeramente especiadas.

"Ch Nb die Leidenschaft" 2015 - Martin Arndorfer: POR QUÉ NOS GUSTA

Esta mezcla de Arndorfer procede de la conocida zona vitivinícola austriaca de Kamptal, de viñedos pertenecientes al pueblo de Strass, cuyas uvas han sido cuidadosamente seleccionadas. La uva Neuburger es autóctona de la zona. El "Ch Nb die Leidenschaft" de Martin Arndorfer fue madurado durante 10 meses, íntegramente en barricas de roble de primer y segundo paso.