Bordeaux Merlot "Baron La Rose" 2017 - Baron la Rose

8,37 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: Bordeaux AOC
Variedad de vid: merlot 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2019/2023
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

La copa es de un precioso rojo rubí, con delicados reflejos granates a primera vista. Fresas y cerezas maduras abren la entrada a la nariz, que luego se caracteriza también por delicados matices terciarios. El paladar es elegante y sedoso, con un final tánico bien trabajado y buena persistencia.

Combinaciones

Ideal como acompañamiento de platos de carne no demasiado elaborados, pruébelo con hamburguesas de ternera.

Bordeaux Merlot "Baron La Rose" 2017 - Baron la Rose: POR QUÉ NOS GUSTA

Según la leyenda, Leonor de Aquitania, queriendo cultivar un viñedo, pidió ayuda a su maestro jardinero, quien le dio un consejo: "cultiva estas vides como cultivas tus rosas, querida". Eleonora cuidó de su viñedo y con los años las vides produjeron sus primeras uvas, con las que se elaboró el primer vino de excelente calidad. La reina, embelesada por tal excelencia, nombró caballero al jardinero, que a partir de ese momento pasó a ser conocido como "Barón de la Rosa". Este Burdeos Merlot producido por Sovex Grands Châteaux está dedicado a él. Un vino tinto que se deja madurar en cubas de madera y que es capaz de dar suavidad y fluidez. Es un Merlot con el que todo el mundo está de acuerdo sin peros.