Domaine René Renou

Bonnezeaux 1997 Cuvée "Zénith" - Domaine René Renou (0.5l)

90,38 €

Agotado

Cosecha: 1997
Denominación: Bonnezeaux AOC
Variedad de vid: chenin blanc 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.5l
Consumo ideal: 2007/2050
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 99pt
Tipo: Dulce

Premios año de cosecha actual

Robert Parker 97
Wine Spectator 85

Notas de cata

Color amarillo ámbar con reflejos dorados. La nariz es armoniosa e intensamente aromática, con toques de fruta amarilla madura perfectamente complementados por notas de bergamota, frutas tropicales, almendras, todo ello delicadamente caramelizado y cubierto de especias. En el paladar tiene un cuerpo lleno pero ágil, potente y casi explosivo. Estructurado y lleno de capas aromáticas en cada sorbo, denso en minerales y con una acidez perfecta.

Combinaciones

Es un protagonista, para ser bebido como vino de meditación o con los mejores quesos o postres que sean capaces de no ser abrumados por la potencia y complejidad de este vino.

Bonnezeaux 1997 Cuvée "Zénith" - Domaine René Renou (0.5l): POR QUÉ NOS GUSTA

La Cuvée "Zénith" alcanza la cima en todos los aspectos más allá del nombre. De hecho, es una Cuvée de las mejores uvas de la finca. En la AOC de Bonnezeaux, en el Loira, el difunto René Renou trabajó con extremo cuidado en este vino en el que la botrytis es sólo el elemento final en el desarrollo de olores y aromas únicos. Equilibrio y potencia se funden en un vino infinito, que te deja con la boca abierta de sorpresa y con ganas de beber más.