Elderton Estate

En el corazón del valle de Barossa, al sur del continente australiano, se encuentra la finca Elderton, en la pequeña localidad de Nuriootpa, presente en estas zonas desde 1894. En la actualidad, la finca, que está en manos de la familia Ashmed desde hace más de treinta años, se rige por una estricta filosofía que impone la calidad por encima de todo, y en la que la sostenibilidad y el bajo impacto ambiental son los pilares en torno a los que gira cada fase de la producción. La pureza de cada terruño del valle de Barossa se celebra, junto con las características varietales de cada uva cultivada, para crear vinos con una fuerte identidad, capaces de responder bien, con diferentes tipos de líneas y productos, a las distintas necesidades del mercado.