Château de Sérame

El Château de Sérame es un dominio histórico del Languedoc. Sus orígenes se remontan a la antigüedad, hasta el punto de que todavía se pueden ver en la finca restos arqueológicos de un antiguo campamento romano. En el siglo XII, la propiedad fue comprada por la familia Sérame y, a principios del siglo XVIII, se inició el cultivo de la vid. En la actualidad, el domaine pertenece a la familia Douthe, que desde 2001 ha iniciado un proceso de mejora y renovación de los viñedos. El Château de Sérame se ha consolidado como una de las realidades más interesantes de la zona de Languedoc. La finca cultiva las variedades de uva típicas del sur de Francia y también cuenta con algunos viñedos históricos de gran valor.