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Beneventano Falanghina IGT "Caracara" 2018 - terreStregate

32,38 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Beneventano IGT

  • Variedad de vid: falangina 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2024

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 84pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Robert Parker 91

Notas de cata

El vino tiene un color amarillo dorado, con ligeros reflejos que tienden al ámbar. Los aromas en nariz son complejos y en capas, con notas de fruta madura que se alternan con toques especiados y florales. El paladar es jugoso, cálido, con gran cuerpo y excelente equilibrio. Se cierra con un final persistente.

Combinaciones

Es un vino naturalmente adecuado para acompañar platos principales de pescado o carnes blancas cocinadas con preparaciones elaboradas. Es maravilloso con los panecillos de San Pedro horneados.

Beneventano Falanghina IGT "Caracara" 2018 - terreStregate: POR QUÉ NOS GUSTA

Amor, pasión y respeto por el territorio: estos son los ingredientes de este "Caracara", Falanghina Beneventano IGT, resultado de una cosecha tardía que concentra aún más los aromas y sabores típicos de la vid. Las uvas, una vez maceradas y fermentadas, se envejecen en madera para aumentar la suavidad y la redondez de las sensaciones. Una botella con la que terreStregate nos hace descubrir sabores y sensaciones que hablan de la perfecta sinergia entre la tierra y el hombre.

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