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Giovanni Rosso

Barolo DOCG "Serra" 2015 - Giovanni Rosso

69,16 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Barolo DOCG

  • Variedad de vid: nebbiolo 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2025

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Velada entre entendedores

  • Juicio de Tannico: 92pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Wine Spectator 94
  • Falstaff 94

Notas de cata

Rojo rubí, con matices granates. La nariz es completa e intensa, con notas de moras, arándanos y cerezas, notas de menta y toques de tabaco y cuero. En el paladar tiene mucho cuerpo y está bien estructurado, con taninos aterciopelados y larga persistencia.

Combinaciones

Excelente con carnes rojas, asadas y guisadas, es ideal con la caza.

Barolo DOCG "Serra" 2015 - Giovanni Rosso: POR QUÉ NOS GUSTA

El Barolo DOCG "Serra" firmado por Giovanni Rosso, producido en un número muy limitado de botellas, procede exclusivamente de las uvas del viñedo del mismo nombre, situado en la zona más alta del territorio de Serralunga d'Alba y capaz de dar, gracias a la peculiar exposición, frutos de gran finura y elegancia. Un Barolo para verdaderos conocedores, que sin duda da a la denominación su merecido.

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