Vespa

"Estoy enamorado de Puglia, una tierra maravillosa que conocí precisamente a través de sus vinos, como el Primitivo: un vino serio, desafiante, inconfundible pero profundamente bebible". Fue la pasión de Bruno Vespa por el vino y su amor por Puglia lo que le llevó a invertir en un nuevo proyecto vinícola.
"Futura 14" es el nombre de la bodega que el famoso periodista fundó con sus dos hijos, Federico y Alessandro. Un equipo que se apoya en la experiencia de uno de los principales enólogos de Italia, Riccardo Cotarella, conocido en toda la península y mentor de algunas de las etiquetas más célebres de los últimos treinta años. Una bodega que se centró inmediatamente en la promoción de la variedad regional más importante, la Primitivo, que se cultiva en las cuatro hectáreas de viñedos que rodean la masía en Manduria. Está flanqueado por un pequeño porcentaje de Negroamaro, la otra gran variedad de Salento, base de un fascinante vino espumoso rosado, así como por plantas de Fiano Salentino.
Estas uvas se cultivan respetando al máximo el equilibrio del medio ambiente, de la naturaleza, del ecosistema y de la biodiversidad, de modo que, adoptando elecciones agronómicas escrupulosas y cuidadosas, las que se recogen, cosecha tras cosecha, son racimos sanos y francos, preciosos, ricos y concentrados en cada pequeño matiz organoléptico.
La bodega se encuentra en una antigua e histórica casa de labranza, debidamente restaurada y acondicionada para sus necesidades. Seguimos cuidadosamente cada paso de la producción, sin descuidar nunca los más altos estándares de calidad, desde la vinificación hasta la crianza, desde el embotellado hasta el refinamiento, el objetivo principal es siempre tratar de exaltar y potenciar en los vinos todo lo que la estación y el territorio han podido expresar en la fruta.
Y así tenemos "Il Bianco dei Vespa", "Flarò", "Il Bruno dei Vespa", "Il Rosso dei Vespa", "Noitre", "Raccontami" y "Helena": vinos modernos, agradables y atractivos.