Topf

Topf es una bodega familiar austriaca de origen antiguo, cuya producción se limitaba a las necesidades internas hasta que Johann Topf comenzó a embotellar en la década de 1960. Johann tuvo el mérito de aprovechar al máximo las pocas hectáreas disponibles y el éxito de los vinos fue inmediato, lo que permitió a la empresa crecer considerablemente en términos de hectáreas y de botellas producidas, con una atención a la calidad que tiene pocos iguales. Hoy su hijo está al frente, continuando la tradición con el valioso apoyo de su familia. La bodega Topf posee varias parcelas situadas en zonas de alta vocación, viñedos en los que han encontrado cabida las variedades más adecuadas según el microclima y la composición del suelo: riesling, gruner veltriner y zweigelt son las más cultivadas. El deseo de expresar el potencial de las uvas se refleja en las vinificaciones predominantemente monovarietales, como el Kamptal Riesling DAC "Strassertal" y el Kamptal Riesling Reserve DAC "Heiligenstein". El objetivo de la bodega Topt siempre ha sido resaltar las características de las uvas, destacando la profunda conexión con el terruño de origen.