Terre di Zanzago

"La familia Corrado lleva en el negocio del vino desde la segunda mitad del siglo XIX, es decir, desde que comenzó a cultivar sus viñedos en San Pietro di Barbozza con pasión y rigor. Los más experimentados y conocedores ya se habrán dado cuenta de que el escenario es Conegliano-Valdobbiadene, por lo que estamos en el corazón del territorio del Prosecco Superiore DOCG.
Aunque cuenta con una tradición vitivinícola centenaria, la historia moderna de la bodega "Terre di Zanzago" comenzó en 2015. Gracias a Giovanni Corrado, la bodega ha emprendido un nuevo camino, centrándose en la producción de Prosecco de alta calidad, comercializado bajo su propia marca.
Los viñedos con los que cuenta actualmente la bodega tienen una superficie total de unas seis hectáreas y están plantados exclusivamente con vides de Glera. Entre las hileras de vides, se respeta al máximo el medio ambiente, la naturaleza, el ecosistema y la biodiversidad, y se presta gran atención al equilibrio de cada planta individual, con el fin de cosechar uvas puras, sanas, apreciadas y concentradas.
En la bodega se busca constantemente la máxima calidad y autenticidad al mismo tiempo, por lo que cada aspecto enológico se cuida al detalle, al igual que el marketing y la imagen del producto se estudian meticulosamente: la botella, por ejemplo, es la emitida por la Cofradía del Prosecco, mientras que el logotipo, que simboliza el perfil de una viña centenaria en las parcelas de la propiedad, recuerda a la tierra en su color marrón, y luego rememora la relación dorada entre el hombre y la naturaleza, en el equilibrio entre el lado corto y el largo. Una atención maniática, en definitiva, que da vida al Prosecco di Zanzago, históricamente el más importante de los cuatro pueblos que dieron origen a la aldea de San Pietro di Barbozza en el municipio de Valdobbiadene. Desde el Prosecco Brut hasta el Prosecco Extra Dry, vinos que simplemente le enamorarán.
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