Pira

La bodega fundada en Serralunga d'Alba por Luigi Pira en los años 50 ha sido siempre un referente por la calidad de su producción. En los años 50 y en las décadas siguientes, las grandes bodegas de la zona de Alba buscaban las mejores uvas para sus vinos, y en Luigi encontraron un proveedor sólido y fiable. Fue en la década de 1990, gracias en parte a los esfuerzos del hijo de Luigi, Gianpaolo, cuando la identidad del Barolo de Pira tomó forma; fue entonces cuando el vino producido en los viñedos históricos de la familia se vinificó y embotelló individualmente. Los viñedos de la familia Pira se extienden a lo largo de 12 hectáreas, en el lado occidental de Serralunga, en las colinas que dominan el pueblo de Monforte; la mitad de ellas se dividen en tres importantes cru de Barolo (Vigna Marenca, Vigna Margheria y Vigna Rionda), mientras que las 6 hectáreas restantes de viñedos se dedican a la producción de Barbera, Dolcetto y Nebbiolo. En muy poco tiempo, los vinos de Pira se han hecho un nombre entre los amantes del vino y los expertos gracias a su rigor y elegancia únicos; el cuidadoso trabajo manual en el viñedo y las prácticas virtuosas en una gran bodega restaurada y modernizada hacen posible la producción de grandes vinos tintos, entre los que sin duda destaca el Barolo. Luigi Pira siempre ha considerado el Barolo como un precioso regalo de la tierra, que hay que cosechar y preparar de la mejor manera posible, en nombre de la calidad. Hoy en día, sus hermanos Romolo y Claudio acompañan a Gianpaolo en su trabajo y sus vinos siguen reflejando, como en los primeros tiempos, la calidad de las uvas y las características únicas de las colinas de Serralunga d'Alba. Son vinos austeros, de gran carácter y naturalmente longevos: Barolo profundo y con cuerpo, flanqueado, como en la mejor tradición de las Langhe, por Dolcetto, Barbera y, por supuesto, Nebbiolo.