Le Monde

Donde la cultura del vino es tradición, entre el mar y las colinas de Friuli, nacen los vinos de "Le Monde". Un lugar único, un verdadero "cru" en la provincia de Pordenone, caracterizado por un suelo calcáreo y arcilloso del que se obtienen vinos estructurados pero al mismo tiempo finos y elegantes, vinificados exclusivamente en acero para resaltar las características únicas del territorio.
Le Monde es una bodega de nueva generación en términos de tecnología, tanto en lo que se refiere a las fases de elaboración en la bodega como a la producción de energía a través del sistema fotovoltaico, que cubre hasta el 70% de las necesidades totales de la bodega. Esta atención a la ecosostenibilidad caracteriza todo el proceso de producción y se refleja en los vinos, que son espontáneos en su elegancia natural. Con una extensión de viñedos de hasta setenta hectáreas, las hileras de vides, protegidas al noreste por los Alpes y refrescadas por las brisas marinas del Adriático, se abren paso en un terreno especialmente apto para el cultivo de la vid, con exposiciones óptimas y un microclima extremadamente favorable para la viticultura.
Propiedad de Alex Maccan desde 2008, la bodega se gestiona de forma moderna y emprendedora, por un lado proyectada hacia el futuro, pero por otro lado atenta a las tradiciones más antiguas y arraigadas de la zona del Grave. En la bodega, cada paso de la producción se sigue y controla rigurosamente para lograr el objetivo principal: realzar y exaltar lo que la naturaleza ha creado, subrayando la veta mineral típica que distingue a la zona, y logrando al mismo tiempo el refinamiento y la elegancia que sólo los mejores vinos friulanos pueden expresar.
De los vinos blancos a base de Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Friulano, Sauvignon y Ribolla Gialla, pasamos al Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Refosco, para terminar con los reservas y las burbujas. Son vinos estrictamente monovarietales, es decir, obtenidos a partir de una sola variedad de uva y nunca de mezclas o cortes, como es la mejor tradición en la zona. Vinos que destacan por su precisión y delicadeza. Vinos para descubrir y sobre todo para amar, desde el principio hasta el último sorbo.