Josef Fritz

La bodega Josef Fritz es una empresa familiar con un enfoque moderno de la elaboración del vino. Tiene su sede en Wagram, una pequeña ciudad del sur de Austria, donde la quinta generación de la familia Fritz está ahora al frente. Son 10 hectáreas de viñedos, situados en los mejores viñedos de la zona, donde se cultivan las variedades típicas de la zona como la gruner veltriner, la riesling, la pinot noir, y uvas que pueden considerarse autóctonas, entre las que destaca la roter veltriner. La roter veltriner es una variedad antigua con un alto contenido en ácido, por lo que es adecuada para un largo envejecimiento. La atención a la calidad, la innovación, la profesionalidad y el gran amor al trabajo son los elementos clave de la filosofía de la bodega Josef Fritz. Una forma de vivir y entender el vino que no ha pasado desapercibida, como lo demuestra el aprecio expresado por numerosos amantes del vino tanto en el país como en el extranjero, así como los premios recibidos de varias revistas de vino. Josef Fritz está considerada una de las mejores bodegas de Austria en la actualidad.