Châteaux Maroutine

El Château La Maroutine, está situado cerca del pueblo de Saint Germain de Graves, en la parte sur de Cadillac, dentro de la zona de Premières Côtes de Bordeaux. Los suelos de grava de Graves son especialmente adecuados para la viticultura por su gran capacidad de drenaje y su valioso contenido en minerales.
La historia del Château La Maroutine tiene orígenes antiguos: la finca fue creada a finales del siglo XVIII, en 1789 para ser exactos. Ha pasado de padres a hijos a lo largo de los siglos, y Jean Darriet comenzó su renovación justo antes de la mitad del siglo pasado, concretamente en 1942, dando a la finca una nueva impronta.
En la actualidad, Château La Maroutine produce vinos de calidad en la apreciada zona de Graves, cultivando variedades típicas de Burdeos como cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot para las variedades oscuras, y sauvignon blanc y semillón para las blancas. Entre las filas de la empresa, cada operación se realiza con el máximo respeto al equilibrio del medio ambiente, la naturaleza y el ecosistema, y se presta una atención cuidadosa y maniática a cada una de las plantas, de modo que las que se recogen en la vendimia son uvas directas, ricas y preciadas, concentradas en todos sus matices organolépticos. Racimos que se procesan en la bodega según una filosofía no muy diferente de la aplicada en los viñedos. Interpretando y potenciando todo lo que la estación y el terruño han sido capaces de expresar en las uvas, el resultado son vinos altamente identificables con los mejores Graves de Burdeos.
De este modo, cobran vida etiquetas con un carácter bien definido, nunca predecibles y nunca banales, además de extremadamente bebibles. Vinos que llevan el nombre de Château La Maroutine, para descubrir uno a uno en nombre de la mejor tradición vinícola bordelesa.