Château Grand-Puy-Lacoste

Eugène y Emile Borie se instalaron en la región de Burdeos a finales del siglo XIX, primero estableciendo un negocio de négoce y luego construyendo su propia bodega a principios del siglo XX. Para la familia Borie, la oportunidad de comprar el Château Gran-Puy-Lacoste llegó en 1978. François-Xavier se embarcó inmediatamente en un proyecto de renovación y modernización de la propiedad con el fin de crear una estructura mejor adaptada a la producción de vinos de excelencia. Enclavado en una de las zonas más fascinantes de Burdeos, en la magnífica zona de Pauillac, en el Haut-Médoc, el Château Gran-Puy-Lacoste cuenta con unas 90 hectáreas, 55 de las cuales están plantadas con vides alrededor del château. El terreno está plantado con un 75% de cabernet sauvignon, un 20% de merlot y un 5% de cabernet franc. Se producen dos etiquetas: "Château Gran-Puy-Lacoste" y "Lacoste Borie", ambas mezclas de las tres variedades clásicas de uva de Burdeos y que forman parte de la denominación Pauillac. La familia Borie también posee el Château Haut-Batailley, otro Grand Cru de Pauillac.