Château German Marbuzet

Si hay una zona en el mundo que represente la élite, la magnificencia y el prestigio del vino, ésa es sin duda Burdeos. Con su historia vitivinícola de más de 2000 años y sus majestuosos castillos impregnados de un encanto mítico e inmortal, Burdeos está rodeada de un aura regia única en el mundo. Los territorios de Burdeos se encuentran en la región de Aquitania, en el extremo suroeste de Francia, en el departamento más noroccidental de la región: la Gironda. No muy lejos de Montrose, cerca del pequeño pueblo de Cos, encontramos las aldeas de German y Marbuzet: estamos dentro de la denominación de Saint-Estephe, caracterizada por un terruño en el que la grava, la arcilla y la arena crean una alternancia única, perfecta para dar lugar a los grandes vinos tintos del Médoc. Es aquí donde se encuentra el Château German Marbuzet, propiedad de Didier Marcelis, con su propio símbolo especial: en el centro de la finca, entre los viñedos, hay una cruz colocada allí por los creyentes del pueblo en 1822, como signo de unión y cooperación entre las dos aldeas. La superficie del viñedo es pequeña, unas dos hectáreas y media, y la edad media de las vides es de 35 años. Entre las filas se cultivan Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. En la bodega seguimos la tradición, vinificando cada parcela individualmente, para tener una visión clara de lo que ofrece el terruño en todas sus facetas. La crianza final del vino dura 16 meses, un tercio de los cuales transcurre en barricas nuevas. Los esfuerzos del equipo del Château German Marbuzet han dado lugar a la creación de una mezcla bordelesa clásica, profunda, brillante, fina y expresiva, ideal para beberla cuando se quiera disfrutar de un sorbo de calidad.