Castello di Ama

Ama toma su nombre de un pequeño pueblo encaramado en las colinas toscanas que, desde el siglo XIV, ha visto florecer la actividad agrícola, estando la producción de vino en esa época a cargo de un grupo de familias. Estamos en Gaiole in Chianti, donde, en los años 70, unos pocos socios crearon la finca Castello di Ama, asumiendo el reto de devolver a Ama su antigua gloria, produciendo un Chianti digno de competir internacionalmente con los grandes vinos. Lorenza Sebasti y Marco Pallanti dirigen ahora una finca con unas ochenta hectáreas de viñedos y producen una gama de etiquetas de excelente calidad, reconocidas en todo el mundo.