Casa Riz

La pequeña bodega de Casa Riz está situada en la renombrada zona vinícola del Valle de Isonzo, en el este de Friuli, concretamente en la provincia de Gorizia. Se trata de una masía rodeada de viñedos en la aldea de Giassico, cerca de Cormòns, donde se trabajan los viñedos desde los años 80, siguiendo las normas ecológicas y prestando especial atención a todas las prácticas agronómicas, para que los vinos sean un fiel reflejo del territorio en el que nacen. Se trata de una elección que hoy es más válida que nunca y en la que los propietarios se identifican plenamente, tan convencidos están de que cada decisión en la empresa y, más en general, en la vida, debe estar dictada por unos principios éticos fuertes y firmes. En el viñedo las variedades son las tradicionales de la zona, desde el refosco al sauvignon, desde la ribolla al pinot grigio, junto a pequeñas parcelas de merlot y cabernet franc que dan vida a vinos elaborados exclusivamente con variedades de uva única.
Respetando al máximo el equilibrio entre el medio ambiente, la naturaleza y el ecosistema, cosecha tras cosecha, recogemos uvas ricas y preciadas, puras y concentradas en todos sus matices organolépticos. En la bodega, la modernización técnica de las instalaciones de producción está orientada a conseguir productos lo más naturales posible, de manera que el objetivo principal sigue siendo el de potenciar todo lo que la estación y el territorio han sabido expresar en el fruto, con el fin último de obtener la máxima calidad junto a la mayor protección del consumidor final.
De todo esto nacen botellas sencillamente excelentes. Los vinos de Casa Riz le conquistarán en todos los sentidos: desde el Friulano hasta la Ribolla Gialla, desde el Sauvignon Blanc hasta el Pinot Grigio, desde el Merlot hasta el Cabernet Franc y el Refosco dal Peduncolo Rosso, para terminar con el Spumante Extra Seco "Braitan", todas las etiquetas en las que puede confiar ciegamente.