Weinviertel Grüner Veltliner Alte Reben 2017 - Dürnberg

17,24 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: Weinviertel DAC
Variedad de vid: grüner veltliner 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2020
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Aves de corral, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

A la vista muestra un color amarillo pajizo. La nariz se caracteriza por aromas de pomelo, entremezclados con toques de tabaco, especias y matices minerales. En el paladar es de cuerpo ligero, suave y bien equilibrado en todos sus componentes.

Combinaciones

Muy versátil en la cocina, va bien tanto con platos de pescado como de carne blanca. Lo mejor es un buen asado de pintada.

Weinviertel Grüner Veltliner Alte Reben 2017 - Dürnberg: POR QUÉ NOS GUSTA

Un Grüner Veltliner Alte Reben franco y fragante, que nos transporta a una de las regiones vinícolas más importantes de Austria, el Weinviertel. Las uvas de este vino blanco proceden de viñedos de unos 25 años y, una vez en la bodega, tras una breve maceración con los hollejos, fermentan en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura, donde permanecen sobre las lías hasta febrero. Se trata de una etiqueta de Dürnberg que recomendamos descorchar ahora para tener el placer de degustarlo en su mejor momento.