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Partida Creus

Vino Rosso "BB" 2019 - Partida Creus

26,42 €

Agotado

  • Cosecha: 2019

  • Variedad de vid: Bobal

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2023

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Degustación a ciegas, Velada entre entendedores

  • Juicio de Tannico: 88pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entremeses de carne, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo. La nariz se deja seducir por los aromas de fresas silvestres y cerezas ácidas, violetas y pimienta negra. Es una sucesión de pequeños frutos y hierbas incluso después de beber, ciruela, mora, tomillo. El sabor es fresco y suave, jugoso, la nota afrutada persiste, ligero tanino.

Combinaciones

Excelente en combinación con entrantes y platos principales de carne, un asado de cerdo es ideal.

Vino Rosso "BB" 2019 - Partida Creus: POR QUÉ NOS GUSTA

Partida Creus se ha hecho cargo de un antiguo viñedo de bobal de un amigo, cultivándolo de forma "agrológica", es decir, un sentimiento personal entre las enseñanzas de la biodinámica y su propia sensibilidad. Elaboran este vino, el "BB", sin ningún tipo de aditivos, ni siquiera sulfitos. Es un vino seductor, rendidor pero no sumiso, te deja beberlo y hacer lo que quieras, maridarlo o no por ejemplo.

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