Vino Rosato Frizzante Rifermentato in Bottiglia "Cattabrega" - Podere Sottoilnoce

15,90 €

Agotado

Variedad de vid: lambrusco grasparossa 70%, lambrusco di sorbara 15%, lambrusco modenese 15%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2024
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Entremeses de la tierra, Pizza

Notas de cata

Coral; espuma fina y persistente. La nariz se expresa con aromas dominantes de frambuesa y fresas silvestres y delicadas notas florales. En boca es agradablemente fresco, equilibrado y con buena persistencia.

Combinaciones

Excelente con los entrantes, es ideal con la pizza.

Vino Rosato Frizzante Rifermentato in Bottiglia "Cattabrega" - Podere Sottoilnoce: POR QUÉ NOS GUSTA

El "Cattabrega" de Podere Sottoilnoce procede de una espléndida combinación de tres variedades diferentes de uva Lambrusco; producido según los dictados de la agricultura biodinámica, ofrece un sabor fragante, muy fino y agradablemente articulado.