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Fattoria La Rivolta

Falanghina del Sannio Taburno Passito DOP "Melissa" 2017 - Fattoria La Rivolta (0.375l)

17,34 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.375l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2023

  • Temperatura de servicio: 12/14 °C

  • Momento para degustarlo: Noche romántica

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Dulce

  • Combinaciones: Pastelería seca, Postre

Notas de cata

Es de color dorado con ligeros matices ambarinos. El espectro olfativo se mueve en notas de fruta confitada, alternando con toques más especiados. El paladar es de cuerpo medio, sedoso y suave, con un sabor caracterizado por un excelente equilibrio entre acidez y mineralidad. El final tiene una excelente persistencia.

Combinaciones

Perfecto para acompañar postres de diversa índole, también es excelente con la repostería seca. Lo mejor es acompañar una tarta de crema y fruta fresca.

Falanghina del Sannio Taburno Passito DOP "Melissa" 2017 - Fattoria La Rivolta (0.375l): POR QUÉ NOS GUSTA

El "Melissa" es un vino emblemático, capaz de encerrar el gran brillo de los productos elaborados en Campania. La Fattoria La Rivolta lo produce a partir de una estricta selección de uvas secas, caracterizadas por una fuerte concentración de azúcares y sabores, que llevan al sorbo final un sabor pleno y fuerte. La frescura y la mineralidad se combinan perfectamente, realzando un dulzor que nunca resulta empalagoso. La botella ideal para colocar en la mesa al final de la comida para impresionar a sus invitados.

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