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Spagnoli

Vino Bianco “Pan” - Spagnoli

19,99 €

Agotado

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2021

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Velada entre entendedores

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Orange Wine

  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

Amarillo intenso a la vista, con matices dorados. La nariz es agradable y delicada, con aromas afrutados y florales seguidos de una nota de hierba recién cortada y un rastro mineral largo y persistente. En boca es fresco, sabroso y ágil, con un sabor equilibrado y fino y una persistencia larga y salobre.

Combinaciones

Acompaña muy bien a los platos principales de carne blanca o de pescado, especialmente al pescado azul. Pruébelo con el tradicional pansòti de Liguria.

Vino Bianco “Pan” - Spagnoli: POR QUÉ NOS GUSTA

El vino blanco "Pan" de Azienda Agricola Spagnoli es el resultado de la maceración en la piel de las uvas blancas. Ilenia Spagnoli comenzó a producir este vino artesanal en 2014, con una producción de unos pocos miles de botellas. Esta cifra está destinada a aumentar con el paso de los años gracias a su intrigante perfil gustativo-olfativo y a su satisfactoria capacidad de consumo.
Excelente para subrayar cenas y veladas con amigos o para acompañar platos de pescado.

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