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Foffani

Vino Bianco Merlot 2018 - Foffani

14,20 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Variedad de vid: merlot 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2021

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 86pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Tiene un hermoso color amarillo pajizo pálido. La nariz se abre con aromas delicados que recuerdan a las rosas, los cítricos y las hierbas aromáticas. Con cuerpo en el paladar, es armonioso, fresco y equilibrado, con una excelente persistencia.

Combinaciones

Como aperitivo, es perfecto para acompañar un carpaccio de salmón.

Vino Bianco Merlot 2018 - Foffani : POR QUÉ NOS GUSTA

Vinificado y dejado madurar exclusivamente en acero inoxidable, este Merlot de Foffani es una original interpretación de una variedad de vid habitualmente utilizada para producir vinos tintos, pero en este caso procesada en blanco. El resultado es un Blanc de Noirs que le resultará versátil y desenfadado, floral, afrutado y fresco en su bouquet, satisfactorio de beber. Es un blanco perfecto para descorchar durante el aperitivo, cuando se busca algo distinto a las burbujas habituales. Un Merlot por descubrir, que le hará quedar bien incluso si decide elegirlo para sus cenas o almuerzos de buffet. Sírvalo frío y sus invitados quedarán encantados.

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