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Weingut Trossen

Vino Bianco "Kestenbüsch" 2019 - Weingut Trossen

32,21 €

Agotado

  • Cosecha: 2019

  • Variedad de vid: riesling

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2026

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 92pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo dorado luminoso. En nariz tiene una fragancia compleja: manzana amarilla, pera, flores silvestres, brisa marina, pimientos. En el paladar, el vino es jugoso, con una acidez agradable y bien definida, gran equilibrio y persistencia prolongada.

Combinaciones

Excelente con primeros y segundos platos de pescado, también va bien con mariscos.

Vino Bianco "Kestenbüsch" 2019 - Weingut Trossen: POR QUÉ NOS GUSTA

"Kestenbüsch" proviene del dialecto del Mosela y significa "pequeño castañar", en referencia a los castaños plantados aquí por los colonos romanos. La posición elevada y expuesta del viñedo permite que las uvas, que crecen sobre la pizarra, maduren perfectamente. Esta añada se vendimió tarde para dar al vino una riqueza adicional. Un riesling realmente completo e inusual.

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