Vino Bianco Frizzante Brut Nature "Pure & Naked" - Weingut am Stein

31,31 €

Agotado

Variedad de vid: Cabernet Blanc,Sauvignon Blanc
Alcohol: 11.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2031
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Una velada relajada
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Pizza , Quesos frescos, Tartas saladas

Notas de cata

Amarillo pajizo con un velo grueso y una efervescencia bastante persistente. En nariz destacan las levaduras y ligeras notas vegetales y de frutos secos como el apio, la fruta madura en conserva, el níspero, un poco de caramelo y una bocanada de humo. En el paladar vuelve la fruta, bastante jugosa gracias a la viva acidez; aromas de levadura destacados, efervescencia cremosa, buena sustancia y persistencia, final afrutado.

Combinaciones

Ideal como aperitivo acompañado de un buñuelo, o sobre un pastel salado vegetariano. También es excelente en la pizza.

Vino Bianco Frizzante Brut Nature "Pure & Naked" - Weingut am Stein : POR QUÉ NOS GUSTA

El "Pure & Naked" Brut Nature de Weingut am Stein es un vino espumoso elaborado según el método ancestral, embotellado antes del final de la primera fermentación. Evocador e insólito, este espumoso vinificado es un acompañamiento perfecto para un aperitivo o un plato más rico.