Zanotto

Vino Bianco "Fermo" - Zanotto

10,90 €

Agotado

Alcohol: 11.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2021
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Una copa cotidiana
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de la tierra

Notas de cata

Amarillo pajizo con reflejos más claros. La nariz expresa aromas afrutados (que recuerdan a los tonos tropicales) y florales. A esto se añaden ligeras notas de levadura, casi de corteza de pan. En boca es fresco, tan suave como sostenido por una buena acidez. Un sabor agradablemente armonioso, que acaricia el paladar y llama al siguiente sorbo, con buena persistencia.

Combinaciones

Fresco y agradable, el "Fermo" de Zanotto es un vino blanco ideal para acompañar platos de pasta. Incluso con una carbonara clásica.

Vino Bianco "Fermo" - Zanotto: POR QUÉ NOS GUSTA

El Vino Bianco "Fermo" es producido por la bodega Zanotto, situada en el municipio de Resera, en la provincia de Treviso, justo en el corazón de la zona del Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene. Se trata de un vino tranquilo, bastante elegante, equilibrado, trazado por una buena veta de acidez. Un ejemplo perfecto no sólo para conocer un vino muy raro sino también para profundizar en un área de gran interés.